2. Les plats

Burger végétarien

CHF22.00

Tomme vaudoise pannée, crudités, sauce chimichurri

Le Burger du Jules

CHF32.00

Bœuf, tomme vaudoise, lard du Valais, sauce BBQ, crudités, crème de cheddar, frites

Le Classique

CHF25.00

Boeuf, confit d’oignons, sauce bbq, crudités, crème de cheddar

Mini malakoffs

CHF26.00

Mini-malakoffs, salade et petits oignons version « plat »

Pavé de bœuf en pierrade

CHF38.00

Pavé de bœuf en pierrade, sauces, pommes de terre grenaille et légumes

Poisson, selon arrivages

CHF32.00

Par exemple : Filet de bar, sauce vierge et boulgour

Salade César

CHF22.00

Filets de poulet pannés maison, parmesan, croûtons, tomate, salade – version plat

Souris d’agneau, polenta crémeuse, légumes

CHF24.00

Tartare de bœuf du Jules

CHF32.00

Tartare de bœuf 180 gr. avec salade et frites – version plat