À partager ou pas
Ardoise Charcuterie
CHF 21.00
Chorizo, lard du Valais, Jambon cru
Ardoise Fromages
CHF 21.00
Tomme Vaudoise, Chèvre, Apenzeller
Brochettes de poulet marinées (3)
CHF 18.00
marinade citron, gingembre et soja
Minis-Malakoffs (5 ou 8)
CHF 13.00
8 boules : 20.-
Os à moelle
CHF 16.00
avec salade + 5.-
Patatines courageuses
CHF 10.00
Patatines vaillantes
CHF 12.00
avec sauce tartare maison et lard grillé
Sticks de mozarella (8)
CHF 14.00
Nos plats
Burger du Jules
CHF 30.00
Bœuf de chez Meaty, tomme, cheddar, lard, compotée d'oignons, sauce Jules Verne et pommes de terre persillées
Crevettes curry-coco
CHF 27.00
Nouilles de riz et légumes
Mini-malakoffs en salade (5 ou 8)
CHF 18.00
8 pièces : 28.00
Nems de porc maison et garniture (3 ou 6)
CHF 15.00
6 pièces : 26.00
Pavé de boeuf sur pierre
CHF 39.00
sauces & frites maison
Ravioles forestières gratinées
CHF 26.00
servi avec salade
Salade gourmande
CHF 25.00
Salade, pommes de terre persillées, oeuf, pickles, noix et amandes torréfiées, oignons frits crispy
Suprême de volaille aux morilles
CHF 34.00
sauce vin jaune, écrasé de pommes de terre, légumes de saison
Nos dips
Artichaut
CHF 12.00
Houmous
CHF 12.00
Rillette de thon & fromage blanc
CHF 12.00
Sardines
CHF 12.00
Nos douceurs
Brioche perdue et caramel beurre salé
CHF 14.00
avec boule de glace vanille
Crème brûlée
CHF 10.00
Déclinaison de chocolat
CHF 12.00
Tarte citron façon Jules Verne
CHF 12.00